Planta Pimenta Frita Itália

É uma pimenta do tipo italiana, longa e verde. É muito produtivo.

O solo deve permanecer sempre úmido ao toque. Isto é muito importante porque a pimenta requer exposição prolongada ao sol.

A irrigação deve ser abundante e regular. No entanto, deve-se tomar cuidado para não exceder a quantidade de água.

O pimentão verde é benéfico para a visão, pele, audição e sistema respiratório. Além disso, a grande quantidade de vitamina C presente neste vegetal pode ajudar a reduzir os sintomas do resfriado e combater doenças como a prisão de ventre.

A Pimenta Italiana, também conhecida como Pimenta Doce Italiana ou Pimenta Cônica Italiana, é uma variedade de pimenta de formato alongado e cônico muito apreciada na culinária mediterrânea. Esta planta é nativa da Itália e pertence à família das beladonas, assim como o tomate e a berinjela.

A pimenta italiana é cultivada como planta anual e pode atingir uma altura de 60 a 80 cm. As folhas são verde-escuras e os frutos são de tamanho médio, geralmente com cerca de 15 a 20 cm de comprimento e 5 a 7 cm de largura na base. A cor dos frutos varia do verde claro ao amarelo e vermelho quando maduros.

Esta variedade de pimenta é muito apreciada pelo seu sabor doce e suave, bem como pela sua textura crocante. É ideal para consumir cru em saladas ou cozido nos mais diversos pratos, como ensopados, assados, recheados e salteados. Além disso, a pimenta italiana é rica em vitaminas A e C, além de antioxidantes.

Para cultivar a pimenta italiana é aconselhável semear em local com luz direta e solo bem drenado. O solo deve ser mantido úmido, mas não muito molhado, e fertilizado periodicamente com fertilizante rico em potássio e fósforo. A Pimenta Italiana pode ser colhida em cerca de 75 a 90 dias após o plantio, dependendo das condições climáticas e dos cuidados dispensados.